Li Shan

lishanLi Shanin lehdet eivät ulkonäöltään eroa paljoakaan Ali Shanista: isoja, kierrettyjä lehtipalloja. Lehdet tuoksuvat erittäin kevyen kukkaisilta, viileiltä.

Alkutuoksu toffeinen, hiukan miedompi kuin Ali Shanissa. Saa lopussa kukkaisia piirteitä. Huuhtelun jälkeen esiin nousee täyteläinen, kermainen kasvimaisuus ja hieno ruusumainen tuoksu.

Toinen haudutus tuoksuu miedon maitomaiselle, makukin on jo kunnolla avautunut. Yllättävän vahva maku, vahvempi ehkä kuin Ali Shanissa, mutta silti sitä on vaikea kuvailla. Pientä kasvimaisuutta, kermaisuutta. Erikoinen vegetaalinen jälkimaku joka viipyilee kitalaella.

Suutuntuma on paksu ja pehmeä, ei mitään yllätystä tässä. Neljännellä haudutuksella maussa tulee esiin raikkaita kukkaisia sävyjä, jotka sopivat täydellisesti yhteen täyteläisen kasvimaisuuden kanssa.

Lehdet antavat monta kevyttä ja elähdyttävää haudutusta, itse join jopa 9 haudutusta (gongfu-menetelmällä) ilman maun kärsimistä.

Tämäkin tee oli pakattu erittäin ilmatiiviisti ensin vakuumipussiin, sitten purkki oli suljettu eräänlaisella muovilla ja lopuksi ilmatiiviillä kannella. Ratkaisu takaa tuoreuden, mutta lehtien pitää myös antaa tuulettua muutama päivä ennen kuin ne paljastavat täydellisesti piirteensä.

lishanpurkki